Namun pengelolaan yang dilakukan pemerintahan Kota Mataram masih belum cukup maksimal meliputi tidak adanya perencanaan, serta minimnya pengorganisasian terhadap usaha kuliner, menjadikan Ide usaha kuliner kreatif dan inovatif lainnya selain bisnis telur gulung dan aneka keripik, yaitu gorengan. Gorengan adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Semua kalangan baik tua maupun muda, laki-laki atau perempuan, pasti menyukai kudapan yang satu ini. Tempe goreng, tahu, dan pisang goreng memang sudah biasa. pengolahan makanan khas daerah KELAS XI SEMESTER GENAP MATERI 1 Firqih Eka Iswara,S.Pd. KOMPETENSI DASAR 3.1 Memahami perencanaan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan pangan nabati dan hewani meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran 4.1 Membuat perencanaan usaha pengolahan makanan khas Modal jenis ini adalah dana yang Anda keluarkan untuk membayar biaya operasional bulanan usaha. Misalnya, membayar gaji karyawan, biaya listrik, biaya telepon, membeli gas, dan lain sebagainya. Dari ketiga jenis permodalan tersebut, biasanya modal investasi menyedot kebutuhan dana dalam jumlah paling besar. Sebelum kamu memutuskan untuk membuat proposal usaha makanan milikmu, berikut ini unsur yang harus ada di dalam proposal. Unsur-unsur tersebut, antara lain: 1. Profil Badan Usaha. Unsur pertama yang perlu kamu cantumkan di dalam proposal yaitu profil badan usaha. Setidaknya ada tiga hal penting yang perlu dimasukkan dalam profil badan usaha, yakni: Ketahui 3 Kunci Penting Ini. Nah, bagi Anda pebisnis pemula yang ingin berkecimpung di bidang kuliner, ini dia tahap-tahap yang harus Anda pelajari demi memulai bisnis kuliner. 1. Tentukan segmentasi pasar. 2. Berkreasilah agar apa yang Anda jual berbeda dari yang lain. 3. Pertimbangkan lokasi bisnis Anda. 4. SESP4.

contoh perencanaan sumber daya usaha kuliner